Rapunzel'in kalesi

 Sevgililer günü kalpleri ile geçen günlerden önce Serra ile tanıştık. Kendisi 6 yaşına basmanın heyecanında ne istediğini çok iyi bilen küçük güzel bir hanımefendi olarak karşımıza çıktı: Rapunzel kalesinden kafasını uzatmış, saçları pastasında lüle lüle uzanmalıydı, kalenin etrafı yeşilliklerle kaplı olmalı, kelebekler uçuşmalıydı; pastası çikolatalı olmakla kalmamalı içinde tane parça çikolatalar yer almalıydı. Sonuç: Serra'nın 6 yaş düşünü gerçekleştirmek çok keyifli bir mutluluktu. Hayatı boyunca tüm düşlerinin gerçek olması dileğiyle kendisine mutluluklarla dolu uzun bir ömür dileriz.

Sevgililer günü çikolataları ELLE Dergisi Şubat sayısında!

Zamanın hali Sevgililer Günü’ne uyumludur, lezzetin adı doğal halinden çikolata kıvamında dolguludur. Lakin mevzu hangi günden söz ederse etsin kakao mucizesi hayatın aslında her daim mutluluğudur. Hal böyle olunca ELLE Şubat sayısı için farklı damak tadlarını mutlu edebilecek çikolata tarifleri hazırladık.
Usta yemek fotoğrafçısı Can Cömert tarafından fotoğraflanan ve styling çalışması Kerem Küçükgürel tarafından gerçekleştirilen çekimin tüm detayları ELLE Dergisi'nde yer alıyor. Limonlu ve hatta siyah çikolatalı farklı lezzetlerde hazırlanmış truffle'lar, zencefil dolgulu çikolatalar, florentines, rocher gibi çikolata bazlı lezzetler hazırlamak isteyenler  tariflere bakabilir, kendi ev yapımı çikolatalarını bizim gibi yaratabilirler!

Sade ruhlu genç kız pastası

13 yaşına basmış iki genç kızın ortak doğum günü hikayesidir söz konusu olan. Süsten püsten, şeker hamurundan, marzipandan uzak kalmış, ruhu uçuk pembe renginde, tadı frambuaz tadında, çiçekleri sade dokunuşlarda bir pasta dilediler. Hal böyle olunca genç kız sadeliğinde, masumiyetinde bir pasta hazırladık biz de. Ötesi? Yeni yaşları kutlu, hayatları her daim su gibi billur olsun.

Bana sevmeyi anlat pastası...

Bana aşktan söz et!

İçinden aşk geçen hikayeler lazımdır bu hayatta, ama gerçeğinden, tv kanallarının canlandırma programı gibi olmayan, hani şu yürek hoplatan, görünce dizlerini titreten, omzunda huzura erdim dedirten. Bazen kahramanları oluruz bu hikayelerin bazen de seyircisi, mutlu çiftler görmek kimi zaman iyi gelir kalbimize, bazen de imrendirir gizli gizli.  Bazen aşk şiirlerine, sözlerine güleriz, alaycı oluruz, alt mesajlar içeren cümleler duymak yorar ama şarkılar sağ olsun, çıkar kalp foyamız, bağıra bağıra duygusallaşma hakkımızı kullanırız en içten halimizle. Aşka dair duygumuz çoktur aslında aşık olsak da olmasak da. Sevgililer Günü’nü de işte tam da bu sebeplerden bazen pek severiz, anlam yükleriz, bazen tam tersine alaycılığımız kabarır, içimizdeki Cem Yılmaz veryansın eder günün en komik ve en acımasız esprilerini yapan kişi oluruz…. Hal böyle olunca, Sevgililer Günü’nü sevgiliyle, eşle, aileyle, dostlarla veya yepyeni tanıdıklarla ya da TV de günün tüm aşk filmlerini izleyerek tek başına geçirecek aşıklar, aşka aşıklar, aşksızlar için tasarım pastaları hazırladık.  Hani en arabesk tanımda denir ya bu şarkı tüm sevenler için gelsin diye.. İçi yoğun bitter çikolatalı bu pasta da tüm içinden sevgi geçenler için gelsin o halde!:) Devamı ise az sonra...

Suretine çiçek dokunmuş ruhumun…

Les Supremes Dindes Fransız bir rock grubu, müziklerinin meraklısı çok ama buradaki hikaye müzikten öte görsel bir ifade: 2006 yılında çıkarttıkları La Poutine albüm kapağında yer alan grafik çalışması tek kelimeyle müthiş. Zaten müthiş olmasa hikayemizdeki sürpriz doğum günü sahibi beyefendinin de gönlünü çalmazdı. Neyse ki çalmış, neyse ki sürprizi ince ince planlayan da beyefendinin bu hassasiyetini fark etmiş ve  bu fikirle karşımıza çıkmış ve biz de albüm kapağını pastada yeniden yaratmayı denemişiz. Ötesinde incelikler yüzünden ruhunda Selçuk’un puzzle çözen edayla hazırladığı pastaya biz kendimiz bile bayıldık. Ama en önemlisi hikayenin sahibi beyefendi mutlu oldu, biz de mutluluğuna çok mutluJ Sonuç: Kutlamalar anı biriktirmeye yarar; fotoğraflara bakar, kendinize ve size gerçekten değenlere dönersiniz, ruhunuz gülümser. Beyefendiye de 30’larında bir adım daha ilerlediği hayatında hep ruhunu gülümseten sofralar, dostlar ve mutluluklar dileriz. Sağlıkla nice nice güzel yıllara.

 Orjinal albüm kapağı.

Prenses pastası

Güzeller güzeli bir prenses var, adı Sahra; bastı kendisi 6 yaşına; "Prenses Pastası" istedi pembesinde, eteği en kabarık ifadesinde. Düşünü annesi dillendirdi bize, hazırlaması bize düştü böylece. Ötesi? Sahra düş pastasını sevmiş; bizzat kendisinden haberi aldık. Sonuç:  Güzel prensese tüm düşlerinin de yaşam boyu gerçekleşeceği uzun ve mutlu bir hayat dileriz.

İlk yaş hikayeleri- bölüm 2

 İlk yaş kutlamalarının ikinci bölümdeyiz.  Bu kez sabırsızca sıralarını beklemiş başka Baby Tv karakterlerimiz var. Tulli arka planda kalmayı tercih etmiş; Nico ile Bianca ise tüm sevimlilikleriyle kendilerini gösteriyorlar. Ötesi? Kutlamalar güzel geçmiş, pasta hikayeleri yazanlar sevinmiş ve Aslı ilk yaşına basmış Sonuç: Küçücük hanımefendinin şeker pembesindeki pastası ona uğur getirsin; ömrü uzun, kısmeti bol, mutluluğu yerinde bir hayat sürsün. 

İlk yaş hikayeleri-bölüm 1

12. ayını tazecik doldurmuş güzeller güzeli bir küçücük hanımefendi ilk yaşına bastı! Aynı hanımefendinin seri halde süren kutlamalarının pasta tadında keyiflerini hazırlamak ise bize nasip oldu, haliyle çok mutlu olduk.Küçücük hanımefendiye gelince, önce şöyle bir kocaman maşallah diyelim, sonra detaylara geçelim: Kendisi daha ilk yaşını kutlayacak olmasına rağmen yetişkin hemcinslerinin ömür boyu netleştiremediği bir mevzuda çok netti: Ne istediğini gayet iyi biliyordu. En ve tek favori kanalı BabyTv'nın sevimli karakterlerini seçti. İlkine de Popiz'leri davet etti. Ötesi? Hikaye devam edecek...

Çiçek gibi bir yaş olsun!))

Bir bebekleri var; dünya güzeli, gülümsemesi bulaşanlardan, ilk karşılaşmada kendini aşık edenlerden, kısaca bin kere maşallah demek gerekenlerden. Haliyle anne ile babanın ruhu bulaşmış ifadesine. Ama bu esas onun hikayesi değil neticede. Baba sürpriz yaptı anneye, yeni yaşını kutladı çiçekli pasta eşliğinde. Hal böyle olunca yeni yaş güzel gelsin anneye, çiçek gibi geçsin bu güzel ailenin günleri böylece.

Hayal kahramanların gerçek öyküsü

Minişler çocukların yeni düş kahramanları; o yüzden pasta hikayelerine konuk etmek istemelerini anlamak da keyifle hazırlamak da çok kolay. Her bir karakterde kendi düş öykülerini yaratma arzularına ortak olmak mutluluğun adı zaten... Ama bu hikayede işin mutfağındakiler var:  Minişler'i , başka başka hayal kahramanlarını ve oyunları Türkiye'ye getiren Hasbro 'nun  hoş geldin yeni yıl kutlamasına pasta tadında ortak olduk. Esas onlar çocukların düş dünyasının kahramanlarını, mutluluklarını yaratıyorlar. Sonuç: Kahramanların öz hakiki sahiplerine kendi karakterlerinin pasta tadında yer aldığı bir hayal sunmanın mutluluğu tarif edilemez.

O zaman şarkı söylemek lazım..

Kendi kafasına göre zaman takılmadan ilerledi gene. Yeni bir yıl daha duraksamadan geldi. Yıl sonu hesapları, sene bitmeden teslim edilmesi gereken işler, yılbaşı renklerinde süslenen evler, ofisler, yarınlar bugünlerden daha güzel olsun diye düzenenler partiler, kutlamalar... Dolu dolu geçti gitti Aralık ayı. O bitince, yeni isimli yıl da gelince sular sanki duruldu, şehir sakinledi.
Aslen hayat aynen devam ediyor aynı temposunda; üstelik tasası da keyfi de yerinde.  Sadece artık esas olan günü yakalamak, anı doya doya yaşamak, sanki sanki ertelemelerden kaçınmak... Hal böyle olunca neşeli pastalar konuk olur kutlamalara, anılar birikir anın tadı çıkarılınca. Ya ötesi? Tebessüm veren pasta tadında hikayeler. Katlısı çiçeklisi pek neşelisi de güne bakan fotoğraflarında... Sonuç: "O zaman şarkı söylemek lazım avaz avaz.." kıvamında dilimde bir Sezen Aksu şarkısı...