19 Ağustos 2010 Perşembe

Avusturya pastası

Her pastanın bir öyküsü vardır. Yaradılış öyküsü gibi hangi sofraya nasıl konuk olduğu da kendine özel bir öyküdür.. Bu Avusturya pastasının adı Sacher. İçinde özel marmelatını saklamış gerçek çikolatayla tadlanmış kekiyle 19. yüzyıl sonlarında Viyanalı bir turizmci tarafından keşfedildiği kent efsaneleri kitaplarında yer alıyor. Cup cake ifadesinde şekilli kişiye özel dilim pasta halindeki sunuşları ise yeni bir ruhla süslenebiliyor. 

0 yorum:

Yorum Gönder